Термостат для духовки EGO 55.19052.861, UNX201UN, Unox KTR001 (50-305°C)

Термостат для духовки EGO 55.19052.861, UNX201UN, Unox KTR001 • діапазон регулювання температур - 50-305 °С • вал - 6х4,5 мм, довжина 25 мм • довжина капіляра (±50 мм) - 870 мм • зонд (термобалон) - Ø 3 мм, довжина 228 мм • кріплення - отвори з різьбою М4 (х2), міжосьова відстань 28 мм Термостат (терморегулятор) - невід'ємна частина духової шафи, яка відповідає за підтримання постійної температури під час приготування їжі. Залежно від будови і принципу дії найбільш популярні такі види термостатів: - механічні (в основі принципу дії - температурне розширення металевого елемента (зазвичай у вигляді штира), що замикає і розмикає контакти) - капілярні (електромеханічні) (принцип роботи заснований на розширенні рідини/газу у капілярній системі, яке створює тиск на мембрану, а та в свою чергу розмикає/замикає контакти ланцюга) - електронні (представляють з себе плату з мікросхемами і датчиками, яка запрограмована на певні алгоритми дій. Часто використовувані датчики - термопари і терморезистори) Кожен з видів в тій чи іншій мірі має переваги і недоліки. Перші два види мають високу надійність і тривалий термін експлуатації. Останній ж (електронні термостати) не можна назвати довговічним, але він набагато функціональніше і багатозадачніше. Як і всі елементи конструкції духової шафи термостат (терморегулятор) може вийти з ладу. Основними причинами можуть бути: - механічне пошкодження (капілярної системи, плати, корпусу) - вигорання контактів, елементів плати Якщо Ви зіткнулися з ситуацією, коли термостат/терморегулятор для духовки перестав працювати, має сенс підібрати і купити новий.