Сетка для промышленной мясорубки 105/20 мм
• диаметр сетки (± 1 мм) - 105/20 мм (внешний/внутренний)
• размер отверстий (± 0,5 мм) - 63х25 мм
• толщина сетки - 11 мм
• крепление в корпусе - паз 8х4,5 мм (х2)
Сетка для мясорубки - это важный компонент, который отвечает за измельчение мяса до желаемой
консистенции. Она используется в сочетании со шнеком и ножом для эффективной переработки мяса.
После того как мясо попадает в шнековый механизм мясорубки, оно продвигается к ножу. Нож
нарезает мясо, и оно затем протискивается через отверстия сетки. Размер отверстий в сетке
определяет, насколько мелко будет перемолото мясо. Чем меньше отверстия, тем мельче будут кусочки.
Сетка устанавливается в рабочий узел мясорубки после ножа, то есть мясо сначала нарезается ножом,
а затем проталкивается через сетку для измельчения.
Они могут иметь разные размеры отверстий (обычно от 3 до 12 мм) для разных типов измельчения
(мелкого, среднего или крупного). Изготавливаются они преимущественно из нержавеющей стали,
поскольку этот материал устойчив к коррозии и подходит для обработки пищевых продуктов.
Информация для заказа
- Цена: 147,40 ₴



