Тэн конвекции для духовки d=192/179 мм Backer, 2600 Вт, Smeg 806890118

ТЭН конвекции для духовки Backer, Smeg 806890118 • цвет трубок нагревателя и угол наклона клемм подключения могут отличаться • мощность - 2600 Вт • диаметр нагревателя (±3 мм) - 192 мм (наружный по виткам), 179 мм (внутренний) • подключение - 2 клеммы 6,3 мм + клемма 6,3 мм (заземление) В современных духовках функция принудительной конвекции стала довольно частым явлением. В отличие от естественной конвекции принудительная достигается с помощью встроенного в духовой шкаф двигателя с крыльчаткой и ТЭНа конвекции. Сам принцип такой конвекции состоит в том, что движение горячего воздуха осуществляется принудительно - вентилятором. Разные по температуре потоки воздуха смешиваются, меняясь друг с другом местами. Создается вихрь равномерно прогретого воздуха по всей духовой камере. Благодаря этому блюдо получает одинаковую температуру со всех сторон. Соответственно, пища пропекается качественнее и быстрее. Данный процесс является прямым результатом работы двигателя обдува (конвекции) и ТЭНа конвекции (электрического нагревательного элемента трубчатого типа). Нагреватель представляет собой металлическую трубку определенного диаметра, в которой находится токопроводящая нить из нихрома или фехраля в изоляторе. ТЭН конвекции имеет круглую форму с несколькими витками трубки. Электрические нагреватели широко применяются как в бытовой электротехнике, так и в промышленном оборудовании. Это связано с их надежностью, универсальностью и безопасностью. Также они имеют хороший диапазон температур и мало восприимчивы к вибрации и ударам. Причинами для выхода из строя могут быть: - перегорание спирали - нарушение изоляции из-за механических повреждений - несоблюдение эксплуатационных норм ТЭН конвекции является неремонтопригодным изделием (в большинстве случаев), поэтому лучшим выходом из ситуации будет замена на новый.